Casarecce senza Curcuma Capperi Pecorino Olio

Buona domenica!!!....ultimamente mi sto dedicando alle ricette semplici ma che abbiano un sapore strepitoso..e questa che vi posto oggi lo ha decisamente![...]

clicca sulle immagini per ingrandirle Eccomi tornata, anche se per pochi giorni. La trasferta milanese è stata stancante ma costruttiva e di arricchimento,[...]

Il mio blog è nato per tutte le persone che cucinano sì per passione ma anche perchè, avendo una famiglia, devono pur preparare durante il giorno e spesso le[...]

Ingredienti : 250 g di caserecce, 150 g di verdure miste a scelta come Piselli,zucchine,porri,coste,fagiolini , peperoni, 80 g di latte, 40 g di burro, 2[...]

Cucinare in questa pentola è ormai per me diventato indispensabile....ci faccio di tutto....credetemi è davver o un ottimo prodotto...ed insieme alle creme per[...]

Prima o poi dovevamo cominciare, e perché non farlo con la portata principale? Due gli ingredienti principe che ci hanno ispirato questo primo piatto: il[...]

Buongiorno!!! Soleeeeeeeeeeeeee!!!!! E che caldo!!! Dopo tanti (troppi!!!) giorni di pioggia queste giornate assolate sono una manna dal cielo! Ora però con il[...]

Buongiorno!!! Come avete trascorso questo lungo we? Avete fatto ponte? Io si!!! :D Anche se ha quasi sempre piovuto sono stati 4 giorni di relax e di[...]

Oggi vi presento un abbinamento per me strepitoso : lo sgombro con le melanzane. Un primo semplicissimo ma dal grande gusto. Ho utilizzato dei pomodori freschi[...]

Questo piatto è una soluzione veloce per servire un primo di pesce.Vi consiglio di mettere subito a bollire l'acqua per la pasta poiché questo sughetto è[...]

Questi sono i sapori del mediterraneo: i pomodorini le melanzane e il pesce spada creano un ottimo abbinamento di sapori. Ingredienti: 500 gr di casarecce 500[...]

Adoro queste limpide giornate di sole! L'avvio dell'autunno non è stato dei migliori, pioggia e calo repentino delle temperature, poi fortunatamente il tempo[...]

INGREDIENTI 1 fetta di pesce spada(circa 600g,pulito e tagliato a tocchetti grossi, 3 melanzane medie (tagliate a tocchetti 10/15 pomodorini 1 spicchio[...]

INGREDIENTI 500g.pasta tipo casarecce 1 kg di totani piccoli freschi(eviscerati lavati e tagliati a rondelle 1 barattolo piselli 1 cipolla bianca[...]

BUON 1 MAGGIO!!!!!! Credo si sia capito che in casa mia ricette con il pesce sono molto gradite.............. INGREDIENTI x 4 400g Pasta tipo Casarecce 600g.[...]