Casarecce - Con pesce

Ingredienti per 4 porzioni: 320 gr. di casarecce 600 gr. di broccoli 1 cipolla 2 cucchiai di pinoli 3-4 filetti di acciughe sott'olio Olio extra vergine[...]

E' una battaglia. Quotidiana. Una lotta all'ultimo piatto. Una guerra che richiede nervi saldi, stomaci di ferro e padelle incandescenti. Da una parte[...]

Anche se fa ancora caldo e ci sono dei momenti di afa insopportabile si può dire che ormai l’estate è finita. Ce ne accorgiamo quando giriamo per i[...]

!Habemus praesidientem! Si può dire??? chissà... Comunque, finalmente abbiamo il presidente della Repubblica Italiana, che poi è lo stesso che avevamo prima. A[...]

Buongiorno!!! Soleeeeeeeeeeeeee!!!!! E che caldo!!! Dopo tanti (troppi!!!) giorni di pioggia queste giornate assolate sono una manna dal cielo! Ora però con il[...]

Questo piatto è una soluzione veloce per servire un primo di pesce.Vi consiglio di mettere subito a bollire l'acqua per la pasta poiché questo sughetto è[...]

Questi sono i sapori del mediterraneo: i pomodorini le melanzane e il pesce spada creano un ottimo abbinamento di sapori. Ingredienti: 500 gr di casarecce 500[...]

Io non sono una cuoca. Non sono nemmeno brava a cucinare in realtà...faccio solo dei gran pasticci. Vengo da una famiglia di ottime cuoche[...]