Colomba Pasqua con Lievito madre

Colomba di Pasqua . La Colomba Veneziana con pasta madre. I dolci lievitati sono una delle mie passioni, adoro vedere la magia della pasta lievitata, sentirne[...]

Si avvicina la Pasqua, quest' anno ho deciso di togliermi una piccola "sfida personale" e realizzare la colomba artigianale proprio con le mie mani. Ammetto[...]

Ciao amici! Dopo una settimana immersa nella farina eccomi con un nuovo dolce! Ho aiutato mia madre nella preparazione delle pastiere e delle "curnate" (un[...]

Quando ho deciso di autoprodurre ed iniziare ad usare il lievito madre sapevo già che un giorno sarei riuscita nell'ardua impresa di preparare un grande[...]

La tentazione era troppo grande! E la storia che vi vorrei raccontare troppo lunga, percio' cerchero' di farla breve! A Natale ho fatto il panettone (e non[...]

Quando ho deciso di autoprodurre ed iniziare ad usare il lievito madre sapevo già che un giorno sarei riuscita nell'ardua impresa di preparare un grande[...]

Questa è una prova x preparare la colomba di Pasqua con il lievito madre. sono andata con i piedi di piombo a dire il vero... xk poteva restare piatto..[...]

E' il mio primo esperimento di colomba pasquale e ho voluto iniziare dalla ricetta a lievitazione naturale: è un bell'esercizio per la vostra pazienza ma ne[...]

Me no sono stata zitta e buona fino all'ultimo momento, reduce di un dicembre disastroso, mi ero ripromessa per questa Pasqua di riporre gli attrezzi del[...]

Me no sono stata zitta e buona fino all'ultimo momento, reduce di un dicembre disastroso, mi ero ripromessa per questa Pasqua di riporre gli attrezzi del[...]