Couscous senza Molluschi Lenticchie Mazzancolle

Couscous con Calamaretti di penna e zucchine Ancora una ricetta di pesce, servita sempre in occasione delle feste natalizie, un antipasto gustoso e insolito,[...]

Buongiorno! Siete in cerca di un piatto un po' diverso da presentare a pranzo? (ma anche a cena ) Ieri sera ho preparato questo bel piatto unico a base di[...]

Ho sempre una sorta di timore quando mi accingo a cuocere il cous cous, penso che sia dotato di vita propria …tu lo perdi di vista un attimo e lui si[...]

Piatto tipico della tradizione della sicila nord-occidentale, importato sotto la lunga dominazione araba, costituisce un must della cucina isolana per la sua[...]

Couscous di pollo con t'faya Seconda (e non ultima) puntata marocchina. Dopo aver girovagato tra i coloratissimi e profumatissimi souq della Medina, in[...]

I menù estivi sono sempre ricchi di insalate fredde, colorate, ricche di gusto, siano esse di verdure o miste con cereali vari. Il couscous nella versione[...]

Per noi siciliani il couscous è un piatto molto ricorrente; addirittura lo "incocciamo" in casa, secondo la tradizione tramandataci dagli Arabi. Certo con i[...]

La Repubblica del Mali si estende nell'Africa occidentale, non ha sbocchi sul mare, a settentrione raggiunge la profondità del deserto del Sahara mentre a sud[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Semola Di Couscous 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 200 Cl Acqua 500 G Carne D'agnello In Pezzi 500 G Carote Grandi 500[...]

Ingredienti per 8 persone 500 G Semola Di Couscous 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 200 Cl Acqua 500 G Carne D'agnello In Pezzi 500 G Carote Grandi 500[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 gr di couscous precotto (e’ quello che si trova normalmente in commercio) 1/4 litro acqua 1 zucchina 1 carota 1 cipolla[...]

Da buona trapanese adoro il couscous ( con la semola da incocciare oppure precotto ) preparato in tanti modi. Oggi è con il pollo! Ricetta postata da Maria[...]