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Da buona trapanese adoro il couscous ( con la semola da incocciare oppure precotto ) preparato in tanti modi. Oggi è con il pollo! Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: Due cosce di pollo ( divise in quattro pezzi ) – 900 g di couscous precotto [...]
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