Couscous senza Zenzero Orata

300 G Code Di Gambero Sgusciate 250 G Couscous Precotto 6 Peperoni Colorati 3 Pomodori Prezzemolo Basilico Brodo Vegetale Olio D'oliva Sale Pepe Togliete ai[...]

50 G Ceci In Scatola 2 Cipolle 2 Carote 3 Zucchine 2 Pomodori 100 G Fave Fresche Sgusciate 50 G Uvetta Sultanina 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 40 G[...]

200 G Carote 200 G Zucchine 1 Peperone Verde Piccolo 200 G Cavolo Verza 200 G Patate 100 G Cipolla 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 100 G Ceci Lessati 2[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Semola Grossolana 1000 G Carne Di Manzo (o Carne D'agnello) 1 Bicchiere Olio D'oliva 2 Patate 20 Cl Passato Di Pomodoro 4[...]

Ingredienti per 6 persone Per Il Cuscusu: 800 G Semola Di Grano Duro Per La Ghiotta (ragù Di Pesce): 400 G Anguilla A Tocchetti 300 G Cernia 300 G Dentice (o[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Semola Di Couscous 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 200 Cl Acqua 500 G Carne D'agnello In Pezzi 500 G Carote Grandi 500[...]

Ingredienti per 8 persone 500 G Semola Di Couscous 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 200 Cl Acqua 500 G Carne D'agnello In Pezzi 500 G Carote Grandi 500[...]

Nel post precedente vi avevo detto che ero stata a Pantelleria.Lì mi sono vista ( per la seconda volta)con Rossella ,la food blogger di Salsapariglia. La prima[...]

Ingredienti: per 6 persone 1 kg di couscous rotolato. 100 g de fave 3 melanzane. 3 carote . 5 rape . 3 zucchini. 100 g d' fagiolini fini. 100 g d' fagioli[...]

Il cuscus o cuscussù (o, con grafia francese, couscous) è un alimento tipico del Nordafrica, costituito da granelli di semola cotti a vapore (del diametro di[...]