Zeppole Giuseppe con Zucchero

Buongiorno e buona festa del papà. So che avrei dovuto postare questa ricetta già da qualche giorno ma il tempo proprio non c'è stato. E infatti anche ora, sto[...]

Per la Pasta Choux: 250 ml di acqua 100 g di burro a pezzi 1 pizzico di sale 150 g di farina 00 4 uova Per la Crema pasticcera 2 uova 1 tuorlo 100 g di[...]

Quest'anno per la festa del papà ho voluto provare le mitiche zeppole di San Giuseppe, una ricetta partenopea che mi ha sempre affascinato e un po' intimorito.[...]

Golose, ricche e fragranti, le zeppole, sono il simbolo della Festa del Papà ma soprattutto un omaggio al padre più famoso della storia: San Giuseppe. Secondo[...]

Lavorativamente parlando, ieri è stata una giornata piuttosto pesantuccia. Per fortuna la mattina mi sono svegliata con la fissa di provare a fare le zeppole,[...]

Ogni anno mi cimento nell'impresa delle adorate zeppole di San Giuseppe che altro non sono che pasta choux farcita con crema pasticcera e decorata con amarene[...]

Zeppole di San Giuseppe all'olio extravergine d'oliva Buongiorno amici del web, ritorna di tanto in tanto il supporto tecnico di mia sorella che ha[...]

TANTISSIMI AUGURI A TUTTI I PAPA’ DEL MONDO!!!!! Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico, tradizionalmente preparato per la festa di San Giuseppe[...]

Ingredienti Per la pasta bigné 120 g di acqua 100 g di uova (2 uova medie) 75 g di farina 00 60 g di burro 1 pizzico di sale Per la decorazione e il ripieno[...]

Stiamo vivendo un brutto periodo, una quarantena che ci tiene lontano dal lavoro, dalle persone care e da abitudini radicate. Stiamo riscoprendo forse aspetti[...]

Namaste :-) Come vi avevo promesso, ecco la mia versione vegan delle Zeppole di San Giuseppe, dolce tradizionale della Festa del Papà ma, nella sua versione[...]

Oggi a Brescia si festeggiano i Santi Faustino e Giovita, patroni della città. E' una festa molto amata che trasforma per un giorno il centro della città in[...]

Questa è la ricetta delle Zeppole di San Giuseppe del grande chef Antonino Cannavacciuolo. Le zeppole di San Giuseppe non mi hanno mai entusiasmato, quando[...]

Come per molte ricette che riproduco, anche per questa ho preso spunto da varie ricette, e ho scoperto che ognuno ha le proprie dosi per la pasta choux....ne[...]

Zeppole di San Giuseppe (TM6) Ingredienti Crema pasticcera 500 g di latte intero 4 tuorli 100 g di zucchero 1 stecca di vaniglia, i semini estratti 42 - 45 g[...]