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Lumache Alla Borgognona (2)

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

Ingredienti per 4 persone 32 Lumache Precotte 1 Scalogno Aglio 130 G Burro Vino Bianco 3 Noci Prezzemolo Pangrattato Sale Pepe Bianco Preparazione: Fate insaporire le lumache in una padella con 20 g di burro, spruzzatele con il vino bianco; aggiungete le noci tritat [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Bicarbonato
  • Sedano
  • Acqua
  • Noci
  • Aceto
  • Scalogno
  • Lumache

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Bicarbonato
  • Sedano
  • Acqua
  • Noci
  • Aceto
  • Scalogno
  • Lumache

Difficoltà: Difficile


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