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12 fette di pancarrè,latte, 4 uova, 400g di gunghi porcini, fettine di formaggio tagliato sottilmente, formaggio grattugiato, mozzarella di bufala, pan grattato, sale, pepe,prezzemo, aglio olio. In una terrina sbattere le quattro uova con un pò di latte, sale, pepe. In una padella mette [...]
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