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Choucroute alsaziana

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti qb Aceto Di Mele 800 g Crauti 6 n Ginepro Bacche 800 g Maiale Filetto 1 n Mela Golden 200 g Pancetta Affumicata O Bacon 500 g Patate qb Pepe qb Sale 2.5 dl Vino Bianco 1 n Cipolla qb Brodo Di Dado [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Brodo
  • Pancetta
  • Patate
  • Aceto
  • Mele
  • Ginepro
  • Crauti

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Brodo
  • Pancetta
  • Patate
  • Aceto
  • Mele
  • Ginepro
  • Crauti

Difficoltà: Difficile


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