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• 400 g di carpaccio di manzo • 250 g di maionese • 200 g tra rucola, valerianella e lattughino • 2 scalogni • timo • 1 limone • aceto balsamico • 4-5 grani di pepe nero TUTTO SU... L'INGREDIENTE » CARNI ROSSE IL VINO » Dolcetto di Dogliani PREPARAZIONE Mondate gli [...]
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