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Cocktail di vellutate bicolore

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 2 patate non molto grandi • 2/3 porri (dipende dalle dimensioni) • 500 gr di patate viola o vitelotte • 2 dadi vegetali • 550 ml di acqua • 6 cucchiai di panna da cucina • 1 tartufo nero • Olio evo q.b. • Sale e pepe q.b. PREPARAZIONE Preparazione Vellutata di porri: Iniziamo co [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Pepe
  • Olio
  • Acqua
  • Porri
  • Patate
  • Scalogno
  • Dadi
  • Tartufi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Panna
  • Pepe
  • Olio
  • Acqua
  • Porri
  • Patate
  • Scalogno
  • Dadi
  • Tartufi

Difficoltà: Difficile


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