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Aglio olio e asparagi

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• asparagi verdi fini (1 mazzo) • aglio (1 spicchio) • olio extravergine di oliva qb • maggiorana (facoltativa) • Pasta corta di grano duro o tagliatelle di farro (qb) • sale (qb) • Parmigiano o Piave Stravecchio (secondo il gusto) PREPARAZIONE Cuocere gli asparagi a vapore o lessar [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Asparagi
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Acqua
  • Grano
  • Maggiorana
  • Farro

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Asparagi
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Acqua
  • Grano
  • Maggiorana
  • Farro

Difficoltà: Media


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