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Conchiglie di San Giacomo sfumate alla vodka con crema di carote, aneto e asparagi bolliti

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 8 conchiglie di san giacomo grandi • 3 carote • 8 asparagi • aneto qb • vodka qb • sale qb • olio extra vergine di oliva qb • 1 cipollotto PREPARAZIONE Prendete le 8 conchiglie di San Giacomo, privatele del corallo e togliete la pellicola che le avvolge, mettete su due fornelli d [...]

Leggi la ricetta a cucina.corriere.it

Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Vodka
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Carote
  • Acqua
  • Aneto
  • Capesante

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Vodka
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Carote
  • Acqua
  • Aneto
  • Capesante

Difficoltà: Media


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