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Ingredienti 250 g Farina 50 g Gorgonzola qb Pepe qb Sale 80 g Stracchino 200 g Emmental 150 g Burro Preparazione 250 g di farina 00 150 g di burro 200 g di Emmentaler grattugiato 50 g di gorgonzola morbido tagliato a dadini 80 g di stra [...]
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