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Ingredienti 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 g Radicchio Rosso Treviso 800 g Rana Pescatrice - Coda Di Rospo qb Sale 6 n Scalogno 2 dl Vino Bianco 10 g Burro Preparazione 800 g di filetto di pescatrice tagliato nella parte centrale [...]
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