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Tortelloni con ragu di verdura e tartufo nero

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 1 n Carota 300 g Farina 100 g Grana qb Noce Moscata qb Pepe 1 n Porri qb Rosmarino qb Sale 1 n Sedano Coste 1 n Tartufo Nero 4 n Uova qb Vino Bianco 300 g Vitello Fesa 1 n Zucchine 1 [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Farina
  • Brodo
  • Noce moscata

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Farina
  • Brodo
  • Noce moscata

Difficoltà: Difficile


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