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Per 4 porzioni: 1 Kg di scampi (da pulire) gnocchi di patate 4/5 cucchiai di salsa di pomodoro panna q.b. vino bianco Pulite gli scampi * lasciandone alcuni interi per la decorazione del piatto. Mettete le teste e i gusci in una pentola con circa 1 litro abbondante d'acqua e mezzo cucchiaio [...]
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