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• 300 gr di riso venere • 2 melanzane • 2 zucchine • 1 peperone giallo • 1 peperone rosso • un ciuffo di basilico • olio e sale q.b. PREPARAZIONE Pulite e tagliate le verdure a tocchetti, adagiatele in una tiella, cospargetele di sale e olio extravergine di oliva q.b e fatele cuocer [...]
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