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• 4 filetti di tonno fresco (circa 200 gr l'uno) • 500 gr di pistacchi tostati • 6 cucchiai di miele d'acacia • 1/2 sedano rapa • 1/2 cipolla bianca • 1 rametto di rosmarino • latte • salsa di soja • olio extra vergine di oliva • sale • pepe PREPARAZIONE Pelare il sedano rapa, t [...]
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