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Ingredienti 1 n Albume 20 g Burro qb Pepe 1 kg Roast-beef qb Rosmarino 3 kg Sale Grosso Preparazione Potete cuocere il roast beef anche in una crosta di sale. La proporzione tra carne e sale e di uno a 3: percio per un kg di carne usate 3 kg di [...]
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