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Ingredienti per 2 persone : 180 gr. mezzepenne – 90 gr. pecorino romano grattugiato – 90 gr. acqua di cottura della pasta – 4 gr. pepe nero di Penja o Sarawak PREPARAZIONE Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo, in una terrina grattugiare [...]
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