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250 G Ricotta 300 G Formaggio Grana Grattugiato 3 Tuorli D'uovo 4 Cucchiai Farina 1 Presa Noce Moscata Burro Sale Pepe Passare la ricotta al setaccio ed amalgamarvi la farina e 250 g di grana. Unire uno alla volta i tuorli, salare e pepare ed insaporire con una presa d [...]
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