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800 G Filetto Di Maiale 40 G Burro 8 Prugne Secche 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Olio D'oliva Sale In un tegame scaldate il burro e quattro cucchiai di olio, adagiatevi la carne legata e cuocete in forno 1/4 d'ora rigirando il filetto per fargli prendere colore. Salate. [...]
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