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POLPETTONE DI VITELLO AL COGNAC

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

1 Fetta Larga Carne Di Vitello (fette Di 600 G) 200 G Carne Di Maiale Tritata Mollica Di Pane Prezzemolo 2 Cucchiai Cognac 1/2 Bicchiere Panna 40 G Burro Olio D'oliva Sale Pepe Amalgamate la carne tritata con la mollica di un panino bagnata e strizzata e il prezzemol [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Pane
  • Cognac

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Pane
  • Cognac

Difficoltà: Media


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