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1 Fetta Larga Carne Di Vitello (fette Di 600 G) 200 G Carne Di Maiale Tritata Mollica Di Pane Prezzemolo 2 Cucchiai Cognac 1/2 Bicchiere Panna 40 G Burro Olio D'oliva Sale Pepe Amalgamate la carne tritata con la mollica di un panino bagnata e strizzata e il prezzemol [...]