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400 G Manzo Macinato 3 Uova 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 3 Ciuffi Prezzemolo 4 Cucchiai Pangrattato Poco Latte Farina Abbondante Olio D'oliva Sale Pepe Pane Impastare la carne con il pecorino, il prezzemolo tritato, 4 cucchiai di pangrattato, 1 uovo, sa [...]
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