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SUGO DI CARCIOFI

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

4 Carciofi 2 Acciughe Salate 1 Cipolla 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Spicchio Aglio Poco Vino Bianco 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Pulire i carciofi. Togliere punte e foglie dure e tagliarli a fettine. Metterli a bagno in acqua acidulata. Tritare le verdure e farle ros [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Acciughe
  • Acqua
  • Carciofi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Acciughe
  • Acqua
  • Carciofi

Difficoltà: Facile


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