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50 Cl Panna 150 G Zucchero 60 G Amido In Polvere 1 Buccia Limone Mescolate amido e zucchero. Aggiungete la panna poco per volta, unite la buccia di limone e, sempre mescolando come per una crema, fate rapprendere lentamente il composto su fiamma dolce. Quando sar