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Ingredienti 220 g Farina 1 kg Patate qb Sale 1 n Uova Preparazione 1 Cuoci un kg di patate per 40 minuti in acqua salata, sbucciale e passale allo schiacciapatate. 2 Forma una fontana con la purea di patate, unisci un uovo, 200 g di farina e un pizzico di [...]
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