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Medaglioni in fascia di speck al timo e Cognac

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti qb Cognac qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 4 n Scamone Di Manzo 8 ft Speck 8 rm Timo Preparazione bistecche di scamone 4, da 180 g l'una e dello spessore di circa 1,5 cm / fette di speck 8 / timo 6-8 rametti / C [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Timo
  • Brandy
  • Cognac

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Timo
  • Brandy
  • Cognac

Difficoltà: Media


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