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Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 80 g Burro 1 cu Capperi qb Farina 600 g Vitello Magatello Preparazione 1 Cuocere le fettine Tagliate 600 g di magatello di vitello a fettine spesse circa mezzo cm, incidetele intorno ai bordi in 2-3 punti, p [...]