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Ingredienti qb Aceto Bianco 30 g Burro qb Coppa 8 n Ostrica 1 n Scalogno Preparazione Sbucciate e tritate 1 scalogno, mettetelo in una coppa, copritelo di aceto e fatelo marinare per 1 ora. Dividete 30 g di burro a pezzetti e, con le mani umide, fo [...]