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Filetto di maiale in crosta di frutta secca 2

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle Pelate 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Sgusciati qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 600 g di filetto di maiale 50 [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Mandorle
  • Salvia
  • Pistacchi
  • Brandy

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Mandorle
  • Salvia
  • Pistacchi
  • Brandy

Difficoltà: Difficile


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