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Costolette di cervo in salsa di mirtilli

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 8 n Cervo Filetto qb Farina 1 bi Grappa 200 g Mirtilli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 8 ft Polenta qb Sale 2 n Scalogno 2 bi Vino Rosso Preparazione 8 costolette o fette di filetto di cervo dello sp [...]

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Difficoltà: Facile



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