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Istruzione
Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Albume 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Farina 800 g Manzo Magatello qb Pepe 4 rm Rosmarino 2 kg Sale Grosso qb Vino Bianco Preparazione 800 g di magatello di manzo 2 kg di sale grosso 2 albumi farina 4 [...]
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