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Ingredienti 100 g Burro 90 g Farina .5 l Latte qb Maggiorana 100 g Parmigiano 1.2 kg Piselli Freschi qb Sale 2 n Uova Preparazione 1,2 kg di piselli con il baccello non trattati 2 uova mezzo litro di latte - 100 g di parmigiano regg [...]