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Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 kg Maiale Costine 100 g Maiale Cotenna qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Sale 2 n Sedano Coste 2 kg Verza [...]
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