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Saltimbocca al crudo con scalogni

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti qb Burro qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 rm Salvia 2 n Scalogno .5 bi Vino Bianco 400 g Vitello Scamone Preparazione 400 g di scamone di vitello a fettine 100 g di prosciutto crudo a fettine non troppo magro [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Prosciutto
  • Scalogno
  • Salvia

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Prosciutto
  • Scalogno
  • Salvia

Difficoltà: Facile


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