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Ingredienti 1 rm Alloro ( Lauro ) 400 g Cipolline 600 g Marroni qb Noce Moscata 3 kg Oca qb Pepe qb Sale 1 bi Vino Bianco Preparazione un'oca di circa 3 kg, gia pulita 600 g di marroni 400 g di cipolline pelate un bicchiere d [...]
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