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Istruzione
La gratinatura è un tipo di cottura
che consente di ottenere un piatto ben croccante in superficie e non
troppo asciutto all'interno, ottenendo un mix piacevole di sensazioni al
palato.
Per ottenere ciò è necessario far raggiungere alla pietanza una temperatura abbastanza elevat [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Olio
- Pomodori
- Zucchine
- Pane
- Acqua
- Patate
- Lasagne
Categorie
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- Con carneNo
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- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Olio
- Pomodori
- Zucchine
- Pane
- Acqua
- Patate
- Lasagne
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