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Istruzione
Sono dolcetti semplice,
facili da preperare, la fase più delicata è la frittura... ma il piacere
all'assaggio è all'altezza della loro fama.
I nomi si
rifanno alla" forma bizzarra", come dice Artusi.
La ricetta delle chiacchiere di Carnevale è riportata al n°595 del suo famoso manua [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cannella
- Ricotta
- Vaniglia
- Marmellata
- Ceci
- Farina di ceci
Categorie
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- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cannella
- Ricotta
- Vaniglia
- Marmellata
- Ceci
- Farina di ceci
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