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Istruzione
Ingredienti pasta bignè per le zeppole: 100 g di burro 1/4 litro di acqua 1 cucchiaino di zucchero un pizzico di sale 125 g di farina 00 4 uova per la crema pasticcera:500 ml di latte150 g di zucchero 4 rossi d'uovo 70 g di maizena 1 g di vaniglia 1/2 scorza di arancia per guarnire:conserva di [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Maizena
- Olio
- Vaniglia
- Acqua
- Latte
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