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Ingredienti : 200 gr . di mozzarella di bufala, 2 pomodori tondi, 1/2 cucchiaino di origano secco, sale e pepe, olio per friggere. Per la pasta: 200 gr . di farina bianca, 60 ml di olio, sale. Procedimento : setacciate la farina, aggiungete un pizzico di sale e impastatela con l'olio fino a ott [...]
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