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Anatra all'arancia

Fonte: http://meraviglieincucina.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti per 6 persone: 1,5 Kg . di anatra, 40 gr . di burro, 1 bicchiere di vino bianco, 4 arance, sale, pepe. Procedimento : salate e pepate dentro e fuori un'anatra pulita. Rosolatela 15 minuti in un tegame con il burro, girandola ogni tanto; bagnatela con il vino bianco e fate cuocere pe [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Arance
  • Anatra

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Arance
  • Anatra

Difficoltà: Facile


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