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Pane cafone napoletano

Fonte: http://latanadeigolosi.blogspot.it/

Istruzione

A forza di sentire i miei amici campani lamentarsi del pane di Roma e del fatto che nella Capitale "il pane proprio non lo sanno fare" ho deciso di mettermi alla prova e sfidare i loro gusti. Ebbene sì, ho osato alla grande e, grazie al libro che mi ha regalato Claudia, mi sono trovata di nuovo [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Miele
  • Aceto
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Miele
  • Aceto
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile


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