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Istruzione
Pesto rosso alla siciliana
ingredienti: 1 melanzana grossa 100 g di ricotta fresca 50 g di parmigiano 12 pomodorini secchi sott'olio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 50 g di olive nere denocciolate 10 noci 3 cucchiai di olio di oliva sale q.b. procedimento: Tagliare la melanzana a fette [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Pane
- Melanzane
- Acqua
- Noci
- Olive
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- Olio di oliva
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