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Maccheroni al ferretto con crema di pastore sardo e guanciale

Fonte: http://elly-chezentity.blogspot.it/

Istruzione

Oggi una ricetta facile facile e molto veloce. Un bel primo morbidoso, coccoloso e saporito. Diciamo una rivisitazione della pasta alla gricia, più cremosa, però. Per questo primo ho scelto i maccheroni al ferretto, un tipo di pasta fresca con sola farina e acqua. Non li ho fatti io, li h [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Guanciale

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Guanciale

Difficoltà: Facile


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