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Istruzione
Ingredienti per 500 gr di tortellini (4 persone):
200 gr di macinato misto
50 gr di mortadella tritata
noce moscata
alloro
1 chiodo di garofano
sale (un pizzico)
50 gr di parmigiano reggiano grattugiato
olio extravergine d'oliva
Ingredienti per la pasta:
2 uova
200 g [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Panna
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Acqua
- Prosciutto
- Alloro
- Mortadella
- Tortellini
- Pasta sfoglia
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Panna
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Acqua
- Prosciutto
- Alloro
- Mortadella
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