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Ingredienti (x 5 pz diam 28 cm): 400 gr di farina 00 1 litro d'acqua sale E' una ricetta Toscana tipica della Lunigiana ma ho letto che li fanno anche in Liguria, non l'avevo mai provata ma ne avevo sentito tanto parlare e così ecco qui la ricetta. In teoria i panigacci andrebbero [...]
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