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Istruzione
Pizza di Gabriele Bonci
Pizza di Gabriele Bonci
Per 2 teglie una rettangolare 30x 40 e la tonda 35 di circonferenza
750 g. farina bio per
pizza o pane
600 g. acqua
4 g. lievito di birra secco
15 g. sale
2 cucchiai olio d’ oliva
Condimento
5 [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Olive
- Mozzarella
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